26.11.2026 | Beetle Chef's Table: Alles Ente mit Weingut Perrin

Ein Abend rund um den Lieblingsklassiker Ente

Ob knusprig, zart oder rosa gebraten: Die Ente zählt zu den Produkten, die viele mit besonderen Genussmomenten verbinden. Beim Beetle Chef's Table „Alles Ente“ am 26.11.2026 im Beetle Restaurant widmen wir diesem Klassiker einen ganzen Abend und zeigen, wie vielseitig er sein kann. Freuen Sie sich auf ein saisonales Menü, das traditionelle Aromen mit modernen Akzenten verbindet und die Ente in unterschiedlichen Facetten erlebbar macht.

In entspannter Beetle Atmosphäre genießen Sie ein 4-Gang-Menü, das mit ausgewählten Zutaten und viel Liebe zum Detail zusammengestellt wurde. Für die passende Weinbegleitung sorgt an diesem Abend ein besonderer Gast: Das Weingut Famille Perrin ist persönlich vor Ort und begleitet den Chef's Table mit ausgewählten Weinen durch den Abend. Seit fünf Generationen steht die Familie Perrin im südlichen Rhônetal für traditionellen Weinbau, großen Respekt vor der Natur und die konsequente Arbeit mit biologischem Anbau.

Freuen Sie sich auf gutes Essen, spannende Weinmomente, gute Gespräche und die besondere Atmosphäre, die den Beetle Chef's Table ausmacht.

Menü des Abends:

• Geröstetes Brioche mit Entenleberparfait und eingelegten Sauerkirschen
 • Gebackene Entenkeulenpraline mit Sauce Tartare und Wildkräutersalat
 • Rosa gebratene Entenbrust mit Selleriepüree, Blaukraut und Schupfnudeln
 • Glühweinbirne mit Spekulatius und Mascarpone

Der Beetle Chef's Table steht für besondere Abende in kleiner Runde, saisonale Menüs und persönliche Einblicke in die Beetle Kulinarik. Ob als gemeinsamer Abend mit Freunden, zu zweit oder als Geschenk für Genießer: Dieser Chef's Table bietet die perfekte Gelegenheit, einen beliebten Herbstklassiker neu zu entdecken.

Jetzt Plätze sichern und einen genussvollen Abend rund um die Ente im Beetle erleben!

Der Beetle Chef's Table findet im Beetle Restaurant in der Schumannstraße 9 statt und beginnt um 19:00 Uhr und endet um 23:00 Uhr. Bitte informieren Sie uns vorab über etwaige Allergien, Unverträglichkeiten oder Einschränkungen.

Hinweis
Mit Ihrer Buchung für die Käfer Veranstaltungen im Beetle Restaurant stehen Sie automatisch mit dem angegebenen Namen auf der Gästeliste - weitere Unterlagen oder Tickets sind nicht erforderlich.

Änderungen und Irrtum vorbehalten.

Sollten Sie eines unserer Events gebucht haben und verhindert sein, bitten wir Sie mindestens 5 Tage vorher via E-Mail an onlineshop@feinkost-kaefer.de oder telefonisch unter 089 4168 682 abzusagen. Sollten Sie später stornieren, erstatten wir Ihnen 75 % des bereits bezahlten Betrages via Onlineshop-Gutschein. Bei einer kurzfristigen Stornierung haben wir keine Möglichkeit mehr die Plätze nach zu besetzen. Zudem benötigt unsere Küchencrew eine gewisse Planungssicherheit, da die Vorbereitungen für den Abend bereits einige Tage vor dem eigentlichen Event stattfinden.