{"title":"Hartkäse","description":"","products":[{"product_id":"parmigiano-reggiano-24m-hartkase-32-fett-i-tr-it-bertinelli-kuhmilch-rohm-stuck-ca-180g","title":"Parmigiano Reggiano, mind. 24 Monate gereift","description":"\u003cp\u003eKaum ein Käse ist so vielfältig wie der Parmesan. Der Hartkäse aus Kuhrohmilch begeistert durch seinen würzigen, nussigen Geschmack. Die Milch ist der wichtigste Bestandteil des Käses und ist somit ausschlaggebend für seine Qualität. Die Kühe, die die Milch für den Parmesan geben, werden hauptsächlich mit natürlichem Gras und Heu gefüttert. So können ein natürlicher Geschmack und ein vollmundiges Aroma garantiert werden. Verwenden Sie den Parmesan als schmackhaften Käse zu ihrer Pasta sowie zu Spargel und Fenchel. Doch auch pur mit etwas Honig oder Aceto Balsamico beträufelt, ist er ein Genus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDas Produkt hat ab Lieferung eine Haltbarkeit von mindestens 10 Tagen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bertinelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753516708179,"sku":"102394","price":10.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/parmigiano-reggiano-m24-01-2010x102391.jpg?v=1729105296"},{"product_id":"grana-padano-dop-hartkase-32-fett-i-tr-it-bertinelli-kuhmilch-rohm-stuck-ca-180g-17m-ger","title":"Grana Padano DOP","description":"\u003cp\u003eBertinelli Grana Padano ist ein körniger Hartkäse aus Italien. Nach 17 Monaten Reifezeit hat er ein vollmundiges Aroma entwickelt, das besonders gut zu Fleisch, Fisch, Nudeln oder Gemüse schmeckt. Von seiner Konsistenz ist er dem Parmesan sehr ähnlich, jedoch geschmacklich nicht so scharf und besitzt einen etwas geringeren Fettgehalt. Um sein volles Aroma zu genießen, empfehlen wir den Grana Padano nicht zu schneiden, sondern mit einem Käsemesser in feine Stücke zu brechen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDas Produkt hat ab Lieferung eine Haltbarkeit von mindestens 10 Tagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eUnser Sommelier Erik Roloff empfiehlt: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eDer \u003cstrong\u003eCa’Marcanda Magari\u003c\/strong\u003e ist eine hervorragende Begleitung zu Grana Padano. Seine runde Textur und reife Frucht bilden einen harmonischen Ausgleich zur würzigen Salzigkeit des Käses, während feine Würznoten dessen charakteristische Reifearomen elegant unterstreichen.\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bertinelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753516740947,"sku":"102396","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/102396_Grana_Padano.jpg?v=1729105304"},{"product_id":"parmigiano-reggiano-dop-12m-hartkase-32-fett-i-tr-it-bertinelli-kuhmilch-rohm-stuck-ca-180g","title":"Parmigiano Reggiano, mind. 15 Monate gereift","description":"\u003cp\u003eKaum ein Käse ist so vielfältig wie der Parmesan. Der Hartkäse aus Kuhrohmilch begeistert durch seinen würzigen, nussigen Geschmack. Die Milch ist der wichtigste Bestandteil des Käses und ist somit ausschlaggebend für seine Qualität. Bertinelli verzichtet komplett auf Silofutter und füttert die Kühe nur mit natürlichem Gras und Heu. So können ein natürlicher Geschmack und ein vollmundiges Aroma garantiert werden. Verwenden sie den Parmesan als Würzkäse zu ihrer Pasta sowie zu Spargel und Fenchel. Doch auch pur mit etwas Honig oder Aceto Balsamico beträufelt, ist er ein Genuss!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Der Parmigiano Reggiano ist immer mindestens 15 Monate gereift. Aufgrund von Verfügbarkeiten kann es bei den Reifemonaten zu Abweichungen kommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDas Produkt hat ab Lieferung eine Haltbarkeit von mindestens 10 Tagen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bertinelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753516806483,"sku":"102398","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/102398_Parmigiano_15M.jpg?v=1781683375"},{"product_id":"parmigiano-reggiano-36m-hartkase-32-fett-i-tr-it-bertinelli-kuhmilch-rohm-stuck-ca-180g","title":"Parmigiano Reggiano, mind. 36 Monate gereift","description":"\u003cp\u003eBei der Herstellung des Parmigiano Reggiano wird nur qualitativ hochwertige Milch von Kühen verarbeitet, die natürliches Gras und Heu zur Fütterung erhalten. Dadurch ergeben sich hohe Qualität und besonders feine Aromen. Der Parmesan hat eine sehr lange Tradition: Historische Quellen belegen, dass er in Norditalien seit mindestens 800 Jahren in nahezu unveränderter Form hergestellt wird. Parmesan gilt als der Käse mit den meisten Verwendungsmöglichkeiten, ob klassisch über italienischer Pasta verrieben, im Stück mit Aceto Balsamico oder bestrichen mit Honig bietet er einmalige Geschmackserlebnisse. Schwere Rotweine harmonieren hervorragend mit diesem lang gereiften Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDas Produkt hat ab Lieferung eine Haltbarkeit von mindestens 10 Tagen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bertinelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753516839251,"sku":"102401","price":11.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/parmigiano-reggiano-m36-01-2010x102392.jpg?v=1729105319"},{"product_id":"manchego-pdo-hartkase-55-fett-i-tr-es-schafmilch-6m-gereift","title":"Manchego","description":"\u003cp\u003eDer Manchego ist der bekannteste Schafkäse Spaniens und besitzt zudem auch die größte Bedeutung. Er wird ausschließlich aus der Vollmilch der Schafrasse Manchego hergestellt, die in der Gegend von La Mancha gehalten und gezüchtet wird. Das unverkennbare Schafmilcharoma verleiht ihm in seiner fünfmonatigen Reifezeit einen vollmundigen Geschmack, der mit der leicht pikanten Salznote und dem feinen Röst- und Heuaroma perfekt harmoniert.\u003c\/p\u003e","brand":"Montecampero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753540006227,"sku":"103417","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/103417_Manchego_AufPlatte93pZHhXVcOv1y.jpg?v=1729106754"},{"product_id":"mont-vully-reserve-hartkase-45-fett-i-tr-ch-kuhmilch-rohm-min-6m-gereift","title":"Mont Vully","description":"\u003cp\u003eMit einer Reifezeit von mindestens 6 Monaten ist der Mont Vully Réserve etwas intensiver im Geschmack und zeigt einen ganz individuellen Charakter. Mehrmals wöchentlich werden die Laibe mit Pinot Noir liebevoll eingerieben und mit dem natürlichen Farbstoff der Annatopflanze veredelt. Das macht ihn würziger, aber nicht schärfer und verleiht ihm eine festere Konsistenz und ein eindrucksvolles Äußeres. Die Trauben stammen übrigens vom Berg Vully, von dem der Käse seinen Namen hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEwald Schafer hat sich mit der Übernahme der Dorfkäserei von Cressier 1993 einen Traum erfüllt und konnte so seine Ideen in die Entwicklung neuer Käsesorten einbringen. Und das ist ihm erfolgreich gelungen. Der Mont Vully ist eine geschützte Marke der Fromagerie Schafer und wird ausschließlich dort hergestellt. In kürzester Zeit hat sich die Sorte einen Namen unter Käseliebhabern gemacht und wurde zudem bereits prämiert. \u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Schafer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753552392531,"sku":"104087","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/104087-Mont-Vully_Auf-PlatteVKq6rnpI1b4Uq.jpg?v=1729107346"},{"product_id":"gouda-reypenaer-schnittkase-45-fett-i-tr-nl-wijngaard-kuhmilch-past-12m-gereift","title":"Gouda Reypenaer 12 Monate","description":"\u003cp\u003eDer Käse wird im einzigartigen Mikroklima des alten Käselagers von Wijngaard Kaas in Woerden (Holland) mit natürlichen Temperatur- und Feuchtigkeitsunterschieden gereift. Der intensive Geschmack des Reypenaers ist cremig und weich und liegt lange am Gaumen.\u003cbr\u003eReypenaer wurde im Rahmen der renommierten International Cheese Awards in Nantwich dreimal als bester Gouda-Käse der Niederlande (2005, 2007 und 2009) ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijngaard Kaas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753577886035,"sku":"110478","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/110478-Gouda-Reypenaer_auf-Platte.jpg?v=1729110085"},{"product_id":"gouda-xo-schnittkase-45-fett-i-tr-nl-wijngaard-kuhmilch-past-24m-gereift","title":"Gouda XO","description":"\u003cp\u003eFür diesen Reypenaer Käse werden nur die feinsten und geschmeidigsten Milchprodukte verwendet. Die gesamte Milch stammt von Kühen, die während des niederländischen Sommers frei herumlaufen können, wenn die Mischung aus Regen und angenehmen Temperaturen die idealen Bedingungen für das Wachstum von üppigem, grünem Gras bietet. Die Kühe produzieren reine, frische Milch, die reich an Proteinen und Milchfett ist - der perfekte Start für den Reifungsprozess in dem traditionellen Käselager.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijngaard Kaas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753577984339,"sku":"110480","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/110480-Gouda-XO_Auf-Platte.jpg?v=1729110101"},{"product_id":"gruyere-rolf-beeler-hartkase-45-fett-i-tr-ch-kuhmilch-rohm-16m-gereift","title":"Gruyère","description":"\u003cp\u003eBei der Reifung des Gruyères bildeten sich kleine Salzkristalle. Der Gruyère ist trotz seines kräftigen Geschmacks ungeheuer cremig und bröselt nicht. Er zergeht richtig schön auf der Zunge und hat ein leicht salziges Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Sommelier Niklas Winterholler empfiehlt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003eDer \u003cstrong\u003eAmarone Costasera von Masi\u003c\/strong\u003e ist die ideale Begleitung zu Gruyère. Seine intensiven, marmeladigen Fruchtaromen harmonieren wunderbar mit dem kräftigen und würzigen Charakter des Käses und sorgen für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.\u003c\/div\u003e","brand":"Rolf Beeler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753578213715,"sku":"110483","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/110483_Gruyere_Auf-Platte.jpg?v=1729110139"},{"product_id":"gouda-affine-alt-ingwer-schnittkase-45-fett-i-tr-nl-wijngaard-stuck-150g-10m-gereift","title":"Gouda Affiné Ingwer, 10 Monate gereift","description":"\u003cp\u003eZur Herstellung der Käse verwendet der kleine Familienbetrieb „Wijngaard Kaas“ vorzugsweise im Sommer gemolkene Milch von weidenden Kühen, auch wenn diese Milch nur in begrenzten Mengen vorrätig ist. Fressen Kühe frisches Gras, geben sie weichere und bessere Milch, was die Reifung positiv beeinflusst. In Entwässerungsbecken gelegt, verliert der Käsebruch die Molke. Da im Herstellungsprozess die Milch sehr schonend bearbeitet wird, entwickelt sich der Geschmack des Käses während der Reifung unter Zugabe von natürlichen Mikroorganismen und Enzymen besonders weich und sämig. Die Verwendung von künstlichen Zutaten oder die Beschleunigung des Reifevorgangs kommt für Wijngaard Kaas unter keinen Umständen in Frage. Die Zugabe von veredelnden Gewürzen wie Ingwer, Pfeffer und Rosmarin vollendet den feinen Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDas Produkt hat ab Lieferung eine Haltbarkeit von mindestens 10 Tagen.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijngaard Kaas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753578738003,"sku":"110517","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/gouda-affine-ingwer-2150x110517.jpg?v=1729109391"},{"product_id":"gouda-affine-schwarzer-pfeffer-schnittkase-45-fett-i-tr-nl-wijngaard-stuck-150g-4m-gereift","title":"Gouda Affiné schwarzer Pfeffer, 4 Monate","description":"\u003cp\u003eZur Herstellung der Käse verwendet der kleine Familienbetrieb „Wijngaard Kaas“ vorzugsweise im Sommer gemolkene Milch von weidenden Kühen, auch wenn diese Milch nur in begrenzten Mengen vorrätig ist. Fressen Kühe frisches Gras, geben sie weichere und bessere Milch, was die Reifung positiv beeinflusst. In Entwässerungsbecken gelegt, verliert der Käsebruch die Molke. Da im Herstellungsprozess die Milch sehr schonend bearbeitet wird, entwickelt sich der Geschmack des Käse während der Reifung unter Zugabe von natürlichen Mikroorganismen und Enzymen besonders weich und sämig. Die Verwendung von künstlichen Zutaten oder die Beschleunigung des Reifevorgangs kommt für Wijngaard Kaas unter keinen Umständen in Frage. Die Zugabe von veredelnden Gewürzen wie Ingwer, Pfeffer und Rosmarin vollendet den feinen Käse. Herkunft: Niederlande, Woerden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDas Produkt hat ab Lieferung eine Haltbarkeit von mindestens 10 Tagen.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijngaard Kaas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753578967379,"sku":"110518","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/affine-schwarzer-pfeffer-2150x110518.jpg?v=1729109398"},{"product_id":"gouda-ziege-affine-rosmarin-schnittkase-45-fett-i-tr-nl-wijngaard-stuck-120g-5m-gereift","title":"Gouda Ziege Affiné Rosmarin, 5 Monate","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto; line-height: normal;\"\u003eDer Gouda Ziege Affiné mit Rosmarin ist ein Schnittkäse aus den Niederlanden. Mit einem Fettgehalt von 45 % und einer Reifezeit von fünf Monaten entfaltet dieser Käse ein harmonisches Geschmackserlebnis, das sowohl zart als auch aromatisch ist. Die feinen Aromen von Rosmarin verleihen dem Käse eine besondere Note und harmonieren perfekt mit der milden, cremigen Textur. Ob pur, auf frischem Brot oder als Teil einer Käseplatte – dieser Gouda ist eine köstliche Ergänzung für jede Gelegenheit. Genießen Sie einen Hauch mediterraner Frische in jedem Bissen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDas Produkt hat ab Lieferung eine Haltbarkeit von mindestens 10 Tagen.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijngaard Kaas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753579000147,"sku":"110519","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/chevre-rosmarin-2150x110519.jpg?v=1729109405"},{"product_id":"appenzeller-edel-wurz-hartkase-48-fett-i-tr-ch-kuhmilch-rohm-uber-9m-gereift","title":"Appenzeller, edel-würzig","description":"\u003cp\u003eIm Schweizer Kanton Appenzell entwickeln sich die Käselaibe mit liebevoller Pflege und einer Reifezeit von mindestens 9 Monaten zu einem echten Appenzeller mit feinen Reifekristallen und einem einzigartigen Aroma. Ausgewogen, pikant und trotzdem cremig und rund. Genießen Sie den Appenzeller gemütlich mit einem Cabernet Sauvignon. Der Rotwein macht den Käse sehr cremig und rund auf der Zunge. \u003c\/p\u003e","brand":"Züger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753637097811,"sku":"116759","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/116759_Appenzeller-AOP-329368.jpg?v=1729113218"},{"product_id":"comte-reserve-hartkase-45-fett-i-tr-fr-kuhmilch-rohm-24m-gereift","title":"Comté Reserve","description":"\u003cp\u003eFür den Comté Reserve werden nur spezielle Laibe ausgewählt. Nämlich die, die am Anfang des Sommers und im Herbst gekäst werden. Denn zu dieser Zeit ernähren sich die Kühe von frischen Kräutern und Gräsern auf den Almwiesen im Französischen Jura. Aus dieser Rohmilch wird der kräftige Hartkäse mit handwerklicher Kunst hergestellt. Unter sorgsamer und liebevoller Beobachtung reift der Käse in der außergewöhnlichen Reifezeit von zwei Jahren aus und erlangt so sein kräftig würziges Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin schicksalhaftes Zusammentreffen des fahrenden Lebensmittelhändlers Bernard Antony mit dem Maitre Pierre Androuet, ein namhafter französischer Affineur und Käsehändler, legte 1979 den Grundstein für die Faszination der Familie Antony für die Käseherstellung. Nur die besten Käselaibe passionierter Hersteller werden ausgewählt und in speziellen Reifekellern zur optimalen Reife gebracht. Die außergewöhnlichen Leckerbissen werden nur in exklusiven Feinkostläden und Restaurants der gehobenen Küche angeboten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Sommelier Niklas Winterholler empfiehlt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003eDie \u003cstrong\u003eSpätlese Zeltinger Sonnenuhr von J.J. Prüm\u003c\/strong\u003e begleitet Comté auf besonders harmonische Weise. Ihre feine Süße bildet einen reizvollen Kontrast zur cremigen Textur des Käses, während die fruchtigen Aromen seinen milden und nussigen Charakter wunderbar ergänzen.\u003c\/div\u003e","brand":"Fromagerie Antony","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753638277459,"sku":"116984","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/116984_Comte_Reserve_AufPlatteq8DYITXqiGpSp.jpg?v=1729113300"},{"product_id":"wilder-engel-hartkase-57-fett-i-tr-ch-kuhmilch-therm-min-7m-gereift","title":"Wilder Engel","description":"\u003cp\u003eEin rassiger Schweizer Hartkäse mit zart cremiger Textur und leicht geschmierter Rinde. Mit stark würzigem Geschmack und feinem Duft nach frischem Heu. Der Wilde Engel wird mindestens 7 Monate gereift und entwickelt sein spezielles Aroma aus dem Zusammenspiel der Milchsäuregärung und der Schmiere. Von Natur aus laktosefrei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBütschwil Käse AG liegt in der Schweizer Ferienregion Toggenburg, in der Nähe von Zürich, in einer unverfälschten Landschaft mit Hügeln, Tälern und Bergen sowie saftigen Wiesen und Almweiden. Die Region besitzt eine jahrhundertealte Käsetradition und auch die Familienkäserei stellt bereits in 3. Generation hochwertige Schweizer Käsesorten mit viel Leidenschaft, Herzblut und Handwerkskunst her. Eine faszinierende Chääswelt mit Klassikern wie Appenzellern, aber auch neuen, interessanten Käsesorten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bütschwil","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753745527123,"sku":"122945","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/122945_Wilder_Engel_AufPlatteohPsxShpMyLZ3.jpg?v=1729118661"},{"product_id":"kase-probier-package-klein-29-online","title":"Käse Überraschungspaket, 3 Stück","description":"\u003cp\u003eDie Käfer Käsesommeliers stellen drei besondere Käsespezialitäten aus den Kategorien Hart-, Weich- und Rotschmierkäse für Sie als Überraschungspaket zum Probieren zusammen. Sie erhalten aus den drei Kategorien jeweils eine Sorte je nach Verfügbarkeit der Kostbarkeiten. Entdecken Sie neue Sorten aus unserer Käsetheke und lassen Sie sich in die fantastischen Käsewelten der Länder Frankreich, Schweiz und Italien entführen. Sie werden es nicht bereuen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas „Käse Überraschungspaket, 3 Stück“ enthält:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrei Käsestücke, jeweils eine Sorte aus den nachfolgenden drei Kategorien:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. Weichkäse:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBrie de Meaux, ca. 200g oder\u003cbr\u003eCoulommiers, ca. 200g oder\u003cbr\u003eCamembert, ca. 200g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. Hartkäse:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eComté Selection, ca. 200g oder\u003cbr\u003eGruyère Alpage, ca. 200g oder\u003cbr\u003eAppenzeller Extra-würzig, ca. 200g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. Rotschmierkäse:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTaleggio, ca. 200g oder\u003cbr\u003eMunster, ca. 200g oder\u003cbr\u003eVieux Pané, ca. 200g oder\u003cbr\u003eFleur Sureau, ca. 200g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fiinkostkaefer.com\/products\/kase-probier-package-gross-59-online\" title=\"5 Käsesorten Überraschungspaket\"\u003eHier geht´s zum Überraschungspaket mit 5 Käsesorten!\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753831706963,"sku":"125947","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/125947_Ka-sePackage_dreier_AufPlatte5en0FGeMNO6t9.jpg?v=1729121783"},{"product_id":"kase-probier-package-gross-59-online","title":"Käse Überraschungspaket, 5 Stück","description":"\u003cp\u003eDie Käfer Käsesommeliers stellen Ihnen fünf ausgefallene Käsespezialitäten aus den Kategorien Hart-, Weich-, Rotschmier-, Blauschimmel- sowie Ziegen-\/Schafkäse für Sie als Überraschungspaket zum Probieren zusammen.. Sie erhalten aus den fünf Kategorien jeweils eine ausgewählte Sorte je nach Verfügbarkeit dieser Kostbarkeiten. Entdecken Sie neue Sorten aus unserer Käsetheke und lassen Sie sich in die fantastischen Käsewelten der Länder Frankreich, Schweiz, Italien und Spanien entführen. Sie werden es nicht bereuen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas „Käse Überraschungspaket, 5 Stück“ enthält:  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFünf Käsestücke, jeweils eine Sorte aus den nachfolgenden fünf Kategorien:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1. Weichkäse:\u003cbr\u003eBrie de Meaux, ca. 200g oder\u003cbr\u003eCoulommiers, ca. 200g oder\u003cbr\u003eCamembert, ca. 200g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2. Hartkäse: \u003cbr\u003eComté Selection, ca. 200g oder\u003cbr\u003eGruyère Alpage, ca. 200g doer\u003cbr\u003eAppenzeller Extra-würzig, ca. 200g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3. Rotschmierkäse:\u003cbr\u003eTaleggio, ca. 200g oder\u003cbr\u003eMunster, ca. 200g oder\u003cbr\u003eVieux Pané, ca. 200g oder\u003cbr\u003eFleur Sureau, ca. 200g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4. Blauschimmel-Weichkäse:\u003cbr\u003eFourme d´Ambert, ca. 200g oder\u003cbr\u003eGorgonzola Piccante, ca. 200g oder\u003cbr\u003eRoquefort, ca. 200g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5. Ziegen- bzw. Schafkäse\u003cbr\u003eBrebis de l`Abbaye, ca. 200g oder\u003cbr\u003eCabretou Bamalou, ca. 200g oder\u003cbr\u003ePecorino del Chianti, ca. 200g oder\u003cbr\u003eManchego, ca. 200g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fiinkostkaefer.com\/products\/kase-probier-package-klein-29-online\" title=\"3 Käsesorten Überraschungspaket\"\u003eHier geht es zum Überraschungspaket 3 Käsesorten!\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48754008326483,"sku":"132352","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/132352_Ka-sePackage_fu-nfer_AufPlatteEpTI8aU5Jh2N5.jpg?v=1729077040"},{"product_id":"kafer-berg-senn-kase-hartkase-min-45-fett-i-tr-at-kuhmilch-rohm-stuck-180g-min-15m","title":"Berg-Senn-Käse","description":"\u003cdiv class=\"kf-accordion__content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kf-accordion__content\"\u003e\n\u003cp\u003eWie so vieles im Leben braucht auch der Käse für seine Reife vor allem eines: Zeit. Unser Berg-Senn-Käse aus dem \"Bregenzer Wald\" wird mindestens 15 Monate gehegt und gepflegt. So werden ihm seine größten Schätze entlockt. Der Verzicht auf Zusatzstoffe, kurze Transportwege und die intakte Umwelt des Bregenzer Waldes sind darüber hinaus Garanten für hohe Qualität und einzigartigen Geschmack. Erleben Sie die kraftvolle Natur der Berge mit jedem Bissen, ob pur auf einer Scheibe reschem Bauernbrot oder geschmolzen als Zutat in einem leckeren Kaspressknödel.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBitte beachten Sie: Dieser Artikel hat ein kurzes Mindesthaltbarkeitsdatum, da er direkt in unserer Käseabteilung frisch für Sie verpackt wird. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDas Produkt hat ab Lieferung eine Haltbarkeit von mindestens 10 Tagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZubereitung \u0026amp; Verzehrempfehlung:\u003cbr\u003e- Perfekt auf dem Brotzeitbrettl\u003cbr\u003e- Ideal zu kräftigem Brot, Trauben oder einem Glas Weißwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTipp:\u003cbr\u003eLassen Sie den Käse vor dem Verzehr kurz bei Zimmertemperatur atmen – so entfaltet er sein volles Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFunfact:\u003cbr\u003eWussten Sie schon?\u003cbr\u003e„Senn“ ist die Bezeichnung für einen Käsemeister in den Alpenregionen – oft wird die Milch noch direkt auf der Alm verarbeitet, wo Kühe frische Kräuter und Berggräser fressen. Das schmeckt man in jedem Bissen!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48754106270035,"sku":"135955","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/135881-Berg-Senn-Kase_700x700_8517cf62-9505-4d97-a9ec-fd011b5857ae.jpg?v=1729084743"},{"product_id":"gouda-explosion-schnittkase-48-fett-i-tr-nl-wijngaard-stuck-125g-10m-gereift","title":"Gouda Explosion","description":"\u003cp\u003eDer 10 Monate gereifte Goudakäse ist ein exquisiter Vertreter der niederländischen Käsekunst. Er besticht durch seine feste Textur, seinen pikanten Geschmack und seine wunderbare Reife. Sie können ihn in Scheiben schneiden und auf einer Käseplatte servieren, in Sandwiches und Wraps verwenden oder ihn zu Wein oder Craft-Bier genießen. Darüber hinaus ist dieser Käse eine hervorragende Wahl für das Überbacken in Aufläufen oder das Zubereiten von herzhaften Käsesaucen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDas Produkt hat ab Lieferung eine Haltbarkeit von mindestens 10 Tagen.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijngaard Kaas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48754124161363,"sku":"136722","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/136722-gouda-Explosion_2-847684.jpg?v=1736248638"},{"product_id":"lord-hartkase-50-fett-i-tr-it-degust-kuhmilch-rohm-12m-gereift","title":"Lord, 12 Monate gereift","description":"\u003cp\u003eDer Lord, ein Hartkäse mit 50 % Fett i. d. Tr. aus Rohmilch von Degust, ist eine außergewöhnliche Spezialität aus Schleswig-Holstein. Er verbindet traditionelle Käsekunst mit einem besonderen Reifekonzept. Aus Milch, Salz und Lab hergestellt, reift der Käse nicht nur klassisch, sondern wird zusätzlich rund einen Monat in frisch geleerten schottischen Whiskyfässern affiniert – ein Detail, das ihm seinen unverwechselbaren Charakter verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWährend dieser Reifung entwickelt der Käse eine komplexe Aromatik mit Noten von exotischen Früchten, Torf und Malz. In Duft und Geschmack zeigen sich fruchtige, leicht geröstete Nuancen sowie eine kräftige, salzige und umami-betonte Tiefe. Die Textur bleibt dabei kompakt und geschmeidig, typisch für einen gut gereiften Hartkäse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie den Käse pur, zu knusprigem Brot oder in Kombination mit Nüssen und Pistazienöl. Besonders spannend ist er als Begleiter zu Whisky oder gereiften Destillaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenießen Sie ihn jetzt und entdecken Sie ein außergewöhnliches Käseerlebnis!\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Sommelier Niklas Winterholler empfiehlt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003eDie \u003cstrong\u003eKracher Beerenauslese Cuvée\u003c\/strong\u003e begleitet den Lord Hartkäse auf besonders harmonische Weise. Ihre feine Süße bildet einen ausgewogenen Kontrast zur herzhaften Käsenote, während die fruchtigen Aromen den milden Charakter des Käses wunderbar ergänzen.\u003c\/div\u003e","brand":"Degust","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58106007322998,"sku":"125766","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/125766_Kaese_Lord_200g.jpg?v=1782729443"},{"product_id":"kafer-comte-signature-hartkase-50-fett-i-tr-ch-laib-ca-36kg-kuhmilch-rohm-mind-16m-gereift","title":"Comté Signature, 16 Monate gereift","description":"\u003cp\u003eDer Comté Signature ist ein traditionsreicher Hartkäse aus Kuh-Rohmilch, der zu den bekanntesten Käsespezialitäten des französisch-schweizerischen Alpenraums zählt. Mit einem Fettgehalt von 50 % Fett i. Tr. und einer Reifezeit von mindestens 16 Monaten entwickelt er eine bemerkenswerte geschmackliche Komplexität und eine charaktervolle Textur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie lange Reifung verleiht dem Käse ein vielschichtiges Aromenspiel mit Noten von gerösteten Nüssen, Butter und Karamell sowie einer feinen Würze. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen, kräftig und dennoch elegant. Die sorgfältige Herstellung aus hochwertiger Rohmilch von Kühen sorgt für seinen unverwechselbaren Charakter und macht jede Verkostung zu einem besonderen Genusserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Comté Signature eignet sich hervorragend für anspruchsvolle Käseplatten und harmoniert ausgezeichnet mit frischem Baguette, Nüssen und Trauben. Auch in der warmen Küche entfaltet er seine Qualitäten, beispielsweise in Gratins, auf Flammkuchen oder als raffinierte Zutat in feinen Käsesaucen. Als Begleitung empfehlen sich trockene Weißweine aus dem Jura, Chardonnay oder ein eleganter Burgunder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie den Comté Signature und erleben Sie die faszinierende Vielfalt eines der großen europäischen Käseklassiker. Probieren Sie ihn jetzt!\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58274145075574,"sku":"143116","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/143116_Comte.jpg?v=1784551984"},{"product_id":"appenzellerin-hartkase-45-fett-i-tr","title":"Appenzellerin","description":"\u003cp\u003eDie Appenzellerin ist eine milde Schweizer Hartkäsespezialität aus der Ostschweiz. Mit ihrer feinen Aromatik und ihrer über 700-jährigen Handwerkstradition begeistert sie Käseliebhaber. Sie wird in einer der rund 40 Appenzeller Dorfkäsereien zwischen Bodensee und Alpstein hergestellt – einer Region, die für ihre intakte Natur und ihre traditionsreiche Käsekultur bekannt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie verwendete Rohmilch stammt von Kühen, die sich von frischem Gras, Wildblumen, Kräutern und Heu ernähren. Während der drei- bis fünfmonatigen Reifung wird jeder Laib regelmäßig von Hand mit der berühmten, geheimen Kräutersulz eingerieben. Diese besondere Pflege verleiht der Appenzellerin ihren unverwechselbaren Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschmacklich präsentiert sie sich mild, floral-fruchtig und ausgewogen mit einer dezenten Würze und einer angenehmen, leicht milchigen Note. Bei der Herstellung werden keine Konservierungsstoffe, Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Appenzellerin eignet sich hervorragend für Käseplatten, Brotzeiten und Sandwiches. Dank ihrer Milde ist sie zudem ideal zum Gratinieren und für die warme Küche geeignet. Dazu passen fruchtige Weißweine wie Riesling oder Fendant besonders gut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die Appenzellerin und genießen Sie authentische Schweizer Käsekunst mit fein ausgewogenem Geschmack. Probieren Sie sie jetzt!\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58274254225782,"sku":"139729","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/139729_Appenzellerin.jpg?v=1784552044"},{"product_id":"gran-signore-hartkase-mind-40-fett-i-tr-it-capriz-kuhmilch-250g-past","title":"Gran Signore","description":"\u003cp\u003eDer Gran Signore von Capriz ist ein Käse für Genießer, die handwerkliche Qualität und charakterstarke Aromen zu schätzen wissen. Hergestellt von der Südtiroler Käserei Capriz in den Dolomiten, steht dieser Käse exemplarisch für die Philosophie des Hauses: hochwertige Milch, traditionelle Herstellung und maximale Aufmerksamkeit für jedes einzelne Laib.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Besondere beginnt bereits bei der Produktion. Die Käselaibe werden von Hand geschöpft und gepflegt, wodurch jede Charge individuell betreut werden kann. Durch längere Reifezeiten entwickelt der Gran Signore eine außergewöhnliche Aromatiefe und eine komplexe Geschmacksstruktur mit fein abgestimmten Nuancen. Die kontrollierte Reifung sorgt zudem für eine angenehm cremige Konsistenz und einen langen Nachhall am Gaumen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCapriz verarbeitet Milch aus Südtirol und legt großen Wert auf handwerkliche Herstellung statt industrieller Massenproduktion. Die kleine Produktionsmenge ermöglicht eine besonders sorgfältige Qualitätskontrolle in jeder Phase der Reifung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie den Gran Signore auf einer hochwertigen Käseplatte, zu ofenfrischem Bauernbrot, Nüssen, Feigen oder Fruchtchutneys.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie den Gran Signore von Capriz und genießen Sie eine Südtiroler Käsespezialität, die alpine Tradition, handwerkliche Perfektion und außergewöhnliche Aromatik auf höchstem Niveau vereint – jetzt probieren!\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58667084185974,"sku":"139683","price":17.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/139683_Gran_Signore_200g.jpg?v=1789987921"},{"product_id":"manchego-dop-hartkase-50-fett-i-tr-es-schafmilch-rohm-stuck-200g-4m-gereift","title":"Manchego DOP, 4 Monate gereift","description":"\u003cp\u003eDer Manchego DOP, 4 Monate gereift, von Casas de Hualdo ist ein authentischer Vertreter der spanischen Käsekunst und stammt aus der berühmten Region La Mancha. Hergestellt aus hochwertiger Schafs-Rohmilch und mit der geschützten Ursprungsbezeichnung DOP versehen, steht dieser Käse für traditionelle Herstellung, regionale Herkunft und unverwechselbaren Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCasas de Hualdo ist weit über Spanien hinaus für seine hochwertigen landwirtschaftlichen Erzeugnisse bekannt und verbindet handwerkliche Tradition mit höchstem Qualitätsanspruch. Mit großer Sorgfalt entstehen dort Spezialitäten, die die Besonderheiten ihrer Herkunft widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWährend seiner viermonatigen Reifezeit entwickelt der Manchego eine ausgewogene Aromatik mit feinen Noten von Nüssen, Heu und Schafsmilch. Seine feste, dennoch geschmeidige Textur und seine harmonische Würze machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für zahlreiche Genussmomente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie den Manchego klassisch zu Tapas, Serrano-Schinken, Marcona-Mandeln und Oliven oder genießen Sie ihn auf einer hochwertigen Käseplatte. Besonders gut harmoniert er mit Tempranillo, Rioja oder einem fruchtigen Garnacha. Auch zu frischem Baguette und Quittenpaste entfaltet er seinen charakteristischen Geschmack hervorragend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie den Manchego DOP von Casas de Hualdo und genießen Sie eine traditionsreiche spanische Käsespezialität mit authentischer Herkunft und unverwechselbarem Charakter – jetzt probieren!\u003c\/p\u003e","brand":"Casas de Hualdo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58669886833014,"sku":"144330","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/144330ICEXManchegoDOP4month.png?v=1790860603"},{"product_id":"manchego-dop-hartkase-50-fett-i-tr-es-schafmilch-rohm-stuck-200g-7m-gereift","title":"Manchego DOP, 7 Monate gereift","description":"\u003cp\u003eDer Manchego DOP, 7 Monate gereift, von Casas de Hualdo ist eine herausragende Käsespezialität aus der berühmten Region La Mancha im Herzen Spaniens. Hergestellt aus hochwertiger Schafs-Rohmilch und mit der geschützten Ursprungsbezeichnung DOP ausgezeichnet, verkörpert er die traditionsreiche Käsekultur seiner Heimat in besonders eindrucksvoller Weise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas renommierte Familienunternehmen Casas de Hualdo steht für höchste Qualität, sorgfältige Herstellung und die Leidenschaft für authentische spanische Genussprodukte. Mit viel Erfahrung und Respekt vor traditionellen Verfahren entstehen Spezialitäten, die die Besonderheiten der Region widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWährend seiner siebenmonatigen Reifezeit entwickelt der Manchego eine ausgeprägtere Aromatik als jüngere Varianten. Feine Noten von gerösteten Nüssen, Heu und Schafsmilch verbinden sich mit einer angenehm würzigen Tiefe und einer festen, dennoch geschmeidigen Textur. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker Käse mit viel Charakter und langem Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie den Manchego zu Tapas, Serrano-Schinken, Marcona-Mandeln, Oliven oder Quittenpaste. Besonders gut harmoniert er mit Rioja, Tempranillo, Garnacha oder einem kräftigen Rotwein aus Spanien. Auch auf einer hochwertigen Käseplatte entfaltet er seine ganze Klasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie den Manchego DOP von Casas de Hualdo und genießen Sie eine traditionsreiche spanische Käsespezialität mit außergewöhnlicher Reife, authentischer Herkunft und unverwechselbarem Geschmack – jetzt probieren!\u003c\/p\u003e","brand":"Casas de Hualdo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58669887029622,"sku":"144331","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/144331ICEXManchegoDOP7month.png?v=1790860629"},{"product_id":"manchego-dop-hartkase-50-fett-i-tr-es-schafmilch-rohm-stuck-200g-10m-gereift","title":"Manchego DOP, 10 Monate gereift","description":"\u003cp\u003eDer Manchego DOP, 10 Monate gereift, von Casas de Hualdo ist ein charaktervoller Hartkäse aus Schafs-Rohmilch und gehört zu den bedeutendsten Spezialitäten der spanischen Käsekultur. Seine Heimat ist die Region La Mancha, wo die Milch der traditionellen Manchega-Schafe die Grundlage für diesen außergewöhnlichen Käse bildet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas renommierte Familienunternehmen Casas de Hualdo steht für hochwertige Genussprodukte und eine enge Verbindung zur spanischen Landwirtschaft. Mit großer Sorgfalt und handwerklichem Know-how entstehen hier Spezialitäten, die die Besonderheiten ihrer Herkunft authentisch widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWährend der zehnmonatigen Reifezeit entwickelt der Manchego eine ausgeprägte Komplexität. Kräftige nussige Aromen, feine Noten von Heu und eine elegante Würze verbinden sich mit einer festen, leicht kristallinen Textur. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker Käse mit langem Nachhall und bemerkenswerter Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie den Manchego zu Serrano-Schinken, Marcona-Mandeln, Oliven und Quittenpaste oder als Highlight einer hochwertigen Käseplatte. Besonders harmonisch begleiten ihn gereifte Rioja-Weine, Tempranillo oder kräftige Garnacha-Weine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie den Manchego DOP, 10 Monate gereift, von Casas de Hualdo und genießen Sie eine spanische Käsespezialität mit intensiver Reife, traditioneller Herkunft und außergewöhnlichem Charakter – jetzt probieren!\u003c\/p\u003e","brand":"Casas de Hualdo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58669887127926,"sku":"144332","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/144332ICEXManchegoDOP10month.png?v=1790861501"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/collections\/Showkuche_Kaseangebot_550x440_1073ee35-a4ef-4013-a98a-5954e1bcc7fe.jpg?v=1789052147","url":"https:\/\/fiinkostkaefer.com\/collections\/hartkase.oembed?page=2","provider":"Feinkost Käfer","version":"1.0","type":"link"}